Poudre de blé tendre / froment (Triticum Aestivum)
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L'herbe de blé est la jeune herbe de la plante de blé commune appelée Triticum aestivum. Elle a un goût d'herbe et est légèrement sucrée.
L'herbe de blé est une source puissante d'un certain nombre de nutriments vitaux pour l'organisme, tels que la chlorophylle, les antioxydants comme les flavonoïdes et les acides phénoliques, le fer, les électrolytes, notamment le magnésium et le calcium, les acides aminés, la vitamine A, la vitamine C, la vitamine E et le sélénium.
Principaux avantages de l'herbe de blé
1. Alcalinisation de l'organisme, stimulation de l'absorption des nutriments.