Menthe verte crétoise biologique (Mentha Viridis)

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La menthe verte (Mentha Spicata Syn. Viridis) a le goût de menthe le plus distinctif, qui est similaire à celui de la menthe poivrée. Elle contient des molécules actives appelées menthol et carvone, qui se trouvent en plus grande quantité dans la menthe verte que dans la menthe poivrée et qui sont responsables de la saveur plus douce.

La réduction du stress, l'amélioration de la mémoire ou du sommeil, le soulagement de la douleur, l'aide aux problèmes digestifs tels que les nausées ou la diarrhée, le soulagement des maux de gorge ou de la toux et la diminution de la congestion thoracique ou des flatulences sont autant d'avantages de cette plante. D'après les études actuelles, elle semble également avoir des propriétés anticancéreuses et antibactériennes, ainsi qu'être un sédatif modéré et potentiellement bénéfique comme thé avant le coucher pour aider à se détendre.

Placés dans les tiroirs, les sachets de feuilles de menthe verte séchées ou les branches de menthe séchée enveloppées pour les vêtements dans les placards aident à éloigner les mites. Enfin, elle est couramment utilisée dans les bonbons, les chewing-gums, les dentifrices et les bains de bouche, principalement en raison de son effet rafraîchissant.

Utilisez
Sur le plan culinaire, la menthe verte est fréquemment utilisée dans les plats salés, les salades, les fruits, les boissons aux herbes et la gelée de menthe. Les carottes confites, les pommes de terre rôties au four, les salades de céréales et les farces pour les volailles ou les légumes sont toutes de bonnes suggestions. La menthe verte est utilisée dans la cuisine grecque pour parfumer des plats tels que la salade de concombres, les tomates farcies, la keftedakia, les fleurs de courgettes farcies et les dolmades, pour n'en citer que quelques-uns.

Enfin, elle constitue une tisane incroyablement rafraîchissante, surtout si vous suivez notre guide étape par étape pour obtenir sa plus grande saveur !!!

Dosage recommandé1-3
cuillères à café de thé en vrac (ou 3g jusqu'à 3 fois) par jour. Si plus d'un mélange d'herbes est consommé à la même période, réduisez la quantité de thé en conséquence.
Lorsque les herbes sont utilisées pendant une longue période, il est suggéré de consommer un remède à base d'herbes avec un ratio de 3 pour 1. Par exemple, si vous choisissez de le prendre pendant 3 semaines, faites une pause d'une semaine, s'il est pris pour une période de 30 jours, faites une pause de 10 jours, etc. Cela ne s'applique pas aux herbes et aux fruits qui ont un effet laxatif.

Notes
◉ Les herbes et les plantes doivent être conservées dans des récipients en verre hermétiques -dans un endroit frais, sombre et sec- pour préserver leur saveur et leurs propriétés.
◉ Avant d'ajouter un nouveau remède à base de plantes ou un supplément à votre routine quotidienne, vous devriez consulter un médecin ou un praticien de santé holistique.

Instructions pour l'infusion des tisanes

  1. Faites chauffer l'eau jusqu'au moment où elle commence à bouillir.
  2. Ajoutez 1 cuillère à café de thé en vrac, dans uninfuseur ou unsachet de thé , pour 180ml - 240ml d'eau.
  3. Versez l'eau chauffée (à peine bouillante) sur le thé, couvrez votre tasse et laissez infuser pendant 7 à 10 minutes ou plus.
  4. Ajoutez dumiel ou de lastévia pour sucrer, si vous le souhaitez.

Suivez ces étapes supplémentaires pour préparer une tasse de thé parfaite !

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